Понятие количественная характеристика товаров

Товароведение представляет собой науку и учебную дисциплину об основополагающих характеристиках товаров, определяющих потребительские свойства, и факторах обеспечения этих характеристик. Количественная характеристика и является одной из этих основополагающих. В количественной характеристике различают следующие количественные градации: единичные экземпляры товаров и их совокупность – товарные партии, комплексные упаковочные единицы и комплекты товаров.

Единица товара обладает целостностью и присущими конкретному виду или наименованию потребительскими свойствами. Разные экземпляры с определенной степенью достоверности должны иметь одинаковые свойства. ГОСТ Р 50779.10: единица [объект] (продукции)- то, что может быть рассмотрено и описано индивидуально.

В выборках из нештучной продукции единица – это обычно определенное количество продукции, например один пробоотборник порошка, заданные масса или объем материала. Тогда объем партии – это число таких единиц в партии.

Философия утверждает, что двух совершенно одинаковых вещей не может быть. Поэтому полного соответствия единиц товара, формирующих товарную партию, невозможно достичь. В качестве единичных экземпляров товара могут выступать промышленные изделия (радиоприемник, кепка). Сюда же можно отнести такие товары, как фрукты, некоторые овощи, а также упаковочные единицы, товарная масса в которых характеризуется монолитностью и целостностью.

К единичным экземплярам товаров не относятся упаковочные единицы, состоящие из отдельных изделий (ящик или пачка печенья, ящик гвоздей и т. п.), так как они сами являются комплексными упаковочными единицами.

Такая единица отличается от товарной партии лишь меньшими размерами и чаще всего служит объектом мелкооптовой торговли, хотя в определенных ситуациях и в розничной торговле реализуется товар в виде комплексных упаковочных единиц для личного потребления (например, ящик пива или упаковка безалкогольных напитков).

Товарная партия – совокупность единичных экземпляров товаров и/или комплексных упаковочных единиц (одного вида и наименования), объединенных по определенному признаку. Производственная партия – определенное количество некоторой товарной продукции или услуг, произведенное в одно время и при условиях, которые можно считать однородными.

Контролируемая партия – определенное число единиц продукции, материала или услуг, собранных вместе и представленных для испытания. Контролируемая партия может состоять из нескольких производственных (товарных) партий или частей этих партий.

ПНСТ 171-2016 (ИСО 21849:2006) «Система защиты от фальсификаций и контрафакта. Данные о промышленной продукции. Уникальная идентификация и прослеживаемость продукции» партию изделий определяет как часть изделий одного изготовителя, относящихся к одной группе изделий, выпущенных в одинаковых условиях одновременно или в течение определенного интервала времени. Согласно данному документу, обозначение партии изделий присваивает предприятие – изготовитель изделий.

Номером партии (группы продукции) ПНСТ 171-2016 называет кодовое обозначение в виде набора буквенных, цифровых и специальных знаков, присвоенное предприятием партии (группе) предметов (изделий, единиц продукции), имеющих одинаковое обозначение партии (группы) и неразличимых между собой в партии (группе), применяемое в составе данных уникального идентификатора группы продукции (изделий). ГОСТ 5471-83 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» дает следующие определения партии растительного масла.

Партией растительного масла на складе считают масло одного вида, одного способа обработки, одного сорта, содержащееся в одном бакехранилище или однородной таре. Партией растительного масла, отгружаемого с предприятия-изготовителя, считают масло одного вида, одного способа обработки, одного сорта, предназначенное к единовременной отгрузке и оформленное одним документом о качестве. При транспортировании масел в цистернах партией считают каждую цистерну.

Изделия мебели предъявляют к приемке партиями. Партией считают количество изделий, наборов, гарнитуров одного наименования, оформленное одним документом. Размер партии устанавливают по согласованию изготовителя с потребителем. При периодическом процессе производства за партию принимают количество однородного по качеству и цвету лакокрасочного материала, полученного за один технологический цикл и сопровождаемого одним документом о качестве. При непрерывном процессе производства за партию принимают количество однородного по качеству и цвету лакокрасочного материала, изготовленного за ограниченный период времени, но не более суточной выработки и сопровождаемого одним документом о качестве.

За партию лакокрасочного материала, применяемого в комплекте с одним или несколькими вспомогательными материалами, принимают количество однородного по качеству и цвету основного материала, полученного за один технологический цикл или ограниченный период времени, и требуемое количество одного или нескольких вспомогательных материалов, сопровождаемое документом о качестве на основной материал и на каждый из вспомогательных материалов.

Как свидетельствуют эти примеры, универсальных критериев, определяющих принадлежность к товарной партии, не существует, поэтому наиболее часто в качестве таких признаков выбирают производственные: смену или день выработки продукции для промышленных изделий; отправку одним или несколькими транспортными средствами; наличие одного товарно-сопроводительного документа.

Наиболее распространено определение партии как продукции одного вида, сорта и наименования, выработанной за одну смену и оформленной одним документом о качестве.